本课程带领大家了解危害分析关键控制点(HACCP)体系的整体结构,对于具体条款并未过多展开解读,如对某些条款的实施存在困难,如食品欺诈、食品防护、过敏原管理、食品安全文化、内部审核、管理评审可以观看本网站条款解读课程,如您有问题希望讨论,可以留言或邮件沟通。
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